Củ sen là một phần của cây sen cung cấp vitamin C, B6, chất xơ và khoáng chất cho cơ thể .Bột củ sen nguyên chất được làm từ củ sen và là một sản phẩm tự nhiên, có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tinh bột củ sen không chỉ được ưa chuộng trong ẩm thực mà còn được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng
Trong 100g tinh bột củ sen nguyên chất có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- Calo: 74 Kcal.
- Chất đạm: 2.6 g.
- Chất béo: 0.1 g.
- Carbohydrate: 17.2 g.
- Chất xơ: 4.9 g.
- Canxi: 45 mg.
- Sắt: 1.16 mg.
- Magiê: 23 mg.
- Phospho: 100 mg.
- Kali: 556 mg.
- Natri: 40 mg.
- Vitamin C: 44 mg.
- Vitamin B9: 13 mcg.
Công Dụng Tuyệt Vời Của Bột Củ Sen
1. Cầm Máu Hiệu Quả
- Bột củ sen chứa nhiều thành phần tự nhiên có khả năng cầm máu nhanh chóng.
- Khi gặp vết thương hoặc chảy máu, việc sử dụng bột củ sen giúp làm lành nhanh chóng
- Hạn chế mất máu và ngăn ngừa nhiễm trùng.
2. Cải Thiện Lưu Thông Máu
- Bột củ sen không chỉ giúp cầm máu mà còn có tác dụng cải thiện lưu thông máu trong cơ thể.
- Các dưỡng chất trong bột củ sen kích thích tuần hoàn máu, giúp máu lưu thông đều đặn,
- Giảm thiểu tình trạng tắc nghẽn mạch máu.
3. Giảm Nguy Cơ Thiếu Máu
- Nhờ vào khả năng cải thiện lưu thông máu và cung cấp các dưỡng chất cần thiết, bột củ sen giúp giảm nguy cơ thiếu máu.
- Việc duy trì một hệ tuần hoàn máu khỏe mạnh giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, giảm tình trạng mệt mỏi và suy nhược.
4. Tăng Cường Sức Khỏe Tiêu Hóa
- Bột củ sen có tác dụng làm dịu dạ dày và đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón và tiêu chảy.
- Điều này làm cho bột củ sen trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người có vấn đề về tiêu hóa.
5. Hỗ Trợ kiểm soát cân nặng
- Bột củ sen ít calo và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Sử dụng bột củ sen trong chế độ ăn uống hàng ngày giúp kiểm soát cân nặng và duy trì vóc dáng.
6. Có tác dụng làm đẹp
- Giúp bổ tỳ, bổ khí, da dẻ hồng hào
-
Trong tinh bột củ sen có một loại enzyme đặc biệt tạo ra protein làm ấm cổ tử cung
-
Những ngày báo đỏ, chị em phụ nữ dùng tinh bột củ sẽ làm kì dâu hồng hơn, không còn mệt mỏi
-
Là một loại colagen tự nhiên
7. Giúp tâm bình an hơn
- Tâm an yên, dễ ngủ, ngủ sâu giấc.
- Giảm căng thẳng (stress).
8. Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh thai kỳ
- Củ sen cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho thai kỳ khỏe mạnh như folate (vitamin B9) giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.
- Củ sen còn chứa choline, sắt và canxi, hỗ trợ tốt cho sức khỏe thai kỳ.
9. Hỗ trợ các bệnh về đường hô hấp
- Nó không chỉ làm sạch hệ hô hấp và ngăn ngừa các bệnh lý đường hô hấp mà còn giúp loại bỏ chất nhầy tích tụ và giảm tình trạng ho.
- Ngoài ra nó còn tác dụng long đờm, bổ phổi
10. Tốt cho da, tóc và mắt
- Việc bổ sung tinh bột củ sen trong chế độ ăn uống có thể mang lại lợi ích cho da, tóc và mắt.
- Vitamin A có trong củ sen có đặc tính chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và các bệnh về mắt, thậm chí còn giúp điều trị các vấn đề về da và viêm.
11. Cung cấp năng lượng
- Ăn tinh bột củ sen tăng lượng sắt trong cơ thể, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe.
- Sắt hỗ trợ việc vận chuyển oxy đến các tế bào, giúp giảm mệt mỏi và tăng cường năng suất làm việc.
12. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Folate và vitamin C trong củ sen cũng cần thiết để ngăn ngừa bệnh tim. Vì thế, củ sen rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Thời Điểm Tốt Nhất Để Sử Dụng Bột Củ Sen
Buổi Sáng
- Bột củ sen có thể được sử dụng vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài.
- Một ly nước bột củ sen ấm vào buổi sáng giúp kích thích tiêu hóa và cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Có thể mĩ với các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, táo đỏ, bí xanh
Giữa Buổi Chiều
- Sử dụng bột củ sen vào giữa buổi chiều giúp bổ sung năng lượng và duy trì sự tỉnh táo trong suốt ngày làm việc.
- Một ly nước bột củ sen ấm hoặc một món ăn nhẹ từ bột củ sen sẽ giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và năng động.
Trước Khi Đi Ngủ
- Bột củ sen có tác dụng làm dịu và thư giãn cơ thể, giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ.
- Uống một ly nước bột củ sen ấm trước khi đi ngủ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và mang lại giấc ngủ sâu và ngon hơn.
>> Xem ngay video công dụng và cách làm tinh bột củ sen vất vả như nào?
Bột củ sen là một sản phẩm tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cầm máu, cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ thiếu máu đến tăng cường sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Sử dụng bột củ sen vào những thời điểm thích hợp trong ngày sẽ giúp bạn tận dụng tối đa các lợi ích mà sản phẩm này mang lại.
Hãy thêm bột củ sen vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của bạn.
Bài viết này được viết cho người đọc tại Hà Nội, Sài Gòn, Hồ Chí Minh, Nha Trang, Phú Quốc, Bình Thuận, Vũng Tàu, Đồng Nai, Hạ Long, Hải Phòng, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Bình Định, Thanh Hoá, Hải Phòng…