Món ăn NGON – ĐỘC – LẠ, PIZZA BẮP CẢI đến từ xứ Hàn.

Pizza là một trong những món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ. Pizza có rất nhiều loại như Pizza xúc xích, Pizza Hải sản, Pizza bò, Pizza thập cẩm, Pizza rau,…

Bạn đã biết và ăn món Pizza bắp cải bao giờ chưa?

Bắp cải là một loại rau chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ va nó được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như bắp cải xào, bắp cải trộn, bắp cải cuốn thịt, …và Pizza bắp cải đến từ xứ Hàn là một trong những món ăn Ngon- Độc-  Lạ được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích.

Hãy cùng Viaicom vào bếp bắt tay vào làm nhé!

Nguyên liệu:

• Bắp cải: 200gr
• Hành tây: ¼ củ
• Xúc xích: 1 cái
• Trứng gà: 2 quả
• Phô mai,
• Tương cà
• Bơ hoặc dầu ăn
• Bột canh

Cách làm:

Bắp cải rửa sạch, thái sợi hơi to như cách xào truyền thống. Sau đó cho nước vào rửa qua rửa lại cho sạch.

Xúc xích thái vát vừa miệng ăn.

Củ hành tây rửa sạch thái hạt lựu

Tiếp theo đập 2 quả trứng gà vào tô chứa bắp cải đã thái sẵn rùi nêm ít nước mắm (hoặc muối hay bột nêm tùy khẩu vị) và trộn đều.

 

Bắc chảo lên bếp, cho vào ít bơ hoặc dầu ăn và cho phần bắp cải đã trộn cùng trứng vào. Đậy vung đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Sau đó úp ngược vào vung đậy rùi chiên tiếp mặt còn lại cho chín. Lúc này tiếp tục trải đều phần xốt tương cà khắp mặt trứng chín vàng, rải đều hành tây đã xắt nhỏ va xúc xích lên trên, cuối cùng là lớp phô mai vàng óng nên trên cùng. Đậy vung tiếp tục đun nhỏ lửa trong 3 phút cho phô mai tan chảy hoà quyện với xúc xích, hành tây.

MỜI CÁC BẠN XEM VIDEO CHI TIẾT CÁCH LÀM PIZZA BẮP CẢI tại đây:

 

Nào bắp ra và cùng thưởng thức cùng với VIAICOM nhé. Ngon tuyệt!

►►►Theo dõi kênh để đón nhận những bài học giá trị về sức khoẻ mỗi ngày tại đây bạn nhé: https://www.youtube.com/channel/UC6L4boXmXirhihoPBBVF2Bw?sub_confirmation=1
———————