Tỏi đen cô đơn Viaicom xuất khẩu (hộp 250gram)

Tỏi đen cô đơn xuất khẩu VIAICOM được lên men từ tỏi trắng cô đơn trồng tại Việt Nam. Tỏi nguyên liệu được xử lý hấp sấy, khử trùng và lên men bằng hệ thống tiên tiến nhất của Nhật Bản. Đảm bảo tỏi đen thành phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

>>> Xem ngay video đập hộp tỏi đen cô đơn VIAICOM ra xem chất lượng và cách sử dụng

Trong quá trình lên men, các hợp chất trong tỏi trắng sẽ sinh ra phản ứng lẫn nhau. (khoa học gọi là “Phản ứng Maillard”) làm cho củ tỏi vốn có màu trắng dần chuyển sang màu đen. Đồng thời hàm lượng các hợp chất dinh dưỡng trong củ tỏi cũng thay đổi theo.

Nguyên liệu để làm tỏi đen cô đơn VIAICOM

Nguyên liệu để lên men tỏi đen là tỏi cô đơn Điện Biên, không hóa chất bảo quản, không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Và được lựa chọn, sơ chế kỹ trước khi đưa vào máy ủ tỏi đen. Tỏi cô đơn Điện Biên có hàm lượng tinh chất cao hơn rất nhiều lần so với tỏi trắng nhiều nhánh thông thường.

Tỏi đen cô đơn VIAICOM được lên men bằng hệ thống máy ủ TANIKIYO TG-1500. Hệ thống này được nhập khẩu trực tiếp từ công ty KIYOAKI có trụ sở tại số 2-12-27 Senbon Minami, Nishinari-ku, Osaka, Nhật Bản. Đây là hệ thống máy làm tỏi đen công nghiệp có công nghệ hiện đại nhất hiện nay như: Tự động điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm phù hợp cho quá trình ủ tỏi đen; công nghệ khử khuẩn tiên tiến nhất mà không làm ảnh hưởng tới chất lượng của tỏi đen thành phẩm,…

Đóng gói:

Sau khi lên men thành công, tỏi đen được đưa vào phòng thí nghiệm để lấy mẫu kiểm tra thành phần dinh dưỡng. Chỉ những mẻ tỏi đen nào đạt tiêu chuẩn về hàm lượng hoạt chất cũng như mùi vị mới được đưa vào đóng gói và phân phối tới tay khách hàng.

Trước khi đóng gói, tỏi đen cô đơn xuất khẩu VIAICOM được đưa vào hệ thống khử khuẩn thêm 1 lần nữa bằng đèn Ozone để đảm bảo tiệt trùng và sạch 100%. Tỏi đen được đóng gói trong túi tráng bạc được hàn kín để ngăn vi khuẩn xâm nhập và giúp bảo quản được lâu hơn.

Toàn bộ quy trình từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu đóng gói đều được giám sát nghiêm ngặt. Đặc biệt là toàn bộ quy trình sản xuất đều không hề sử dụng bất cứ loại hóa chất nào.

Cách sử dụng tỏi đen cô đơn VIAICOM

Tỏi đen cô đơn xuất khẩu VIAICOM được sử dụng trong hầu hết các bữa ăn hàng ngày. Tỏi đen VIAICOM phù hợp với thị hiếu của nhiều người tiêu dùng khác nhau. Một số cách sử dụng tỏi đen thông thường là:

• Ăn trực tiếp bằng cách bóc bỏ lớp vỏ ngoài.
• Chế biến cùng với món ăn khác như xào, nấu canh, soup, salad,…
• Ngoài ra bạn có thể ngâm mật ong, ngâm rượu, hoặc ép lấy nước để sử dụng.

Tại sao tỏi đen VIAICOM lại có chất lượng cao hơn nhiều và giá rẻ hơn nhiều. so với các thương hiệu khác ? 

Bởi vì VIAICOM áp dụng lên men tỏi đen bằng hệ thống máy làm tỏi đen cao cấp của Nhật Bản. Tỏi đen VIAICOM được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, hoàn toàn thông minh và tự động. VIAICOM không sản xuất tỏi đen thủ công như nhiều thương hiệu khác. Vì sản xuất thủ công cho năng suất thấp, chất lượng tỏi đen làm ra không đồng đều. Đặc biệt là không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không đảm bảo chất lượng.

⇓