Cách ướp gà nướng mật ong và nướng bằng nồi chiên không dầu

Trong các bữa tiệc như đi dã ngoại cắm trại hay bữa tiệc kỉ niệm trong gia đình, gà nướng là một trong những món ăn yêu thích vì vừa dễ chế biến lại có hương vị tuyệt vời. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách ướp gà sao cho ngon và chuẩn vị. Ngoài việc chọn được gà ngon, điều quan trọng vẫn là ướp sao cho đậm đà thấm vị. Hãy cùng mình làm món gà nướng tẩm mật ong ngon không kém ngoài hàng. Chỉ vài thao tác và được nướng bằng nồi chiên không dầu thần thánh là ta sẽ có ngay món gà nướng thơm ngon hấp dẫn.

Cách ướp gà nướng mật ong và nướng bằng nồi chiên không dầu

Một trong những cách làm gà nướng phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay chính là dùng mật ong để ướp gà. Hương vị ngọt ngào và thơm của mật ong kết hợp với lớp da giòn, thịt mềm bên trong chính là điểm thu hút của món ăn này. Bên cạnh đó bạn có thể dễ dàng biến tấu món ăn với các bộ phận của con gà như đùi gà nướng mật ong hoặc ức gà nướng mật ong.

Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

• 1 hoặc nửa con gà.
• Mật ong, dầu hào, nước tương, rượu trắng, bột tỏi.
• Hành khô, hạt tiêu, bột nêm, muối.
• ½ thìa cà phê ngũ vị hương.
• 1 nồi chiên không dầu.

Cách ướp gà nướng mật ong

Bước 1:

Sau khi đã sơ chế và rửa sạch gà thì hãy cùng bắt tay vào công đoạn tẩm ướp gia vị cho gà nhé. Đầu tiên bạn cho dầu vào chảo nóng và cho vài lát tỏi để giúp cho dầu thơm và bắt vị hơn.

Bước 2:

Lấy tỏi đã vàng ra khỏi chảo và trộn tất cả nguyên liệu và gia vị vào chảo sau đó dùng đũa khuấy đều để cho gia vị đặc sệt lại với nhau.Lưu ý, bạn nên để nhiệt độ bếp ở mức thấp để mật ong và đường không bị cháy khét.

>>NẾU BẠN MUỐN CÓ 1 GIA ĐÌNH HẠNH PHÚC THÌ NÊN XEM HẾT VIDEO NÀY. XEM NGAY!

>>Xem ngay nồi chiên, nướng...không dầu V45A CN  Nhật Bản (MUA 1 TẶNG 1) ⇒TẠI ĐÂY

Bước 3:

Khoảng 5 phút sau khi đảo đều gia vị. Bạn tắt bếp và nhấc chảo khỏi bếp, để cho hỗn hợp gia vị nguội rồi quét lên thịt gà. Lưu ý bạn có thể dùng bao tay, hoặc cọ quét gia vị sạch để thoa đều hỗn hợp vừa làm vào từng thớ thịt gà. Đới với gà nguyên con nên ướp ít nhất 3 tiếng hoặc nửa con ta nên để 2 tiếng.

Bước 4:

Sau khi gà đã ngấm gia vị ta tiến hành để gà vào lòng nồi chiên không dầu, bật chế độ nướng 200 độ, cứ 5 phút lại lấy gà ra phết thêm nước sốt rồi lại tiếp tục bật nướng. Lật gà thường xuyên để gà không bị cháy. Gà chín đều có lớp da vàng giòn thơm ngậy. Khoảng 40 phút là gà sẽ chín đều thơm ngon. Tránh để thời gian quá lâu gà sẽ khô và dai không ngon nữa.

Như vậy là bạn đã biết cách ướp cũng như làm món gà nướng mật ong thơm ngon, béo ngậy rồi đó. Bạn có thể ăn kém với salad trộn giấm hoặc gỏi sẽ đỡ ngán hơn. Chúc bạn thành công với món gà ướp mật ong nướng bằng nồi chiên không dầu!

>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Xem ngay!

• Máy làm tỏi đen (mua 1 tặng 1)