Cách làm bánh khoai tây bọc phô mai thơm lừng béo ngậy – Có VIDEO hướng dẫn

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn, từng miếng bánh giòn tan cùng với phô mai béo ngậy chấm cùng chút tương ớt cay cay đừng nói là trẻ con mà đến người lớn chắc chắn cũng mê tít. Chỉ cần bẻ đôi viên khoai tây chiên giòn ra, nhân phô mai bên trong dai dai, kéo sợi, béo ngậy vô cùng hấp dẫn, chẳng thể nào có thể cưỡng lại được.

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món khoai tây béo ngậy bằng nồi chiên không dầu Viaicom v30 nhé.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 200g Khoai tây

– 1/8Tsp Muối

– Phô mai kéo sợi Mozzarella cheese

– 1 quả trứng

– 20ml sữa tươi ko đường

– 50g Bột mì

– Bột chiên xù

2. Cách làm món bánh khoai tây bọc phô mai:

2 củ khoai tây chúng ta cho vào nồi chiên không dầu V30 đặt 200 độ trong 25 phút, nếu khoai to hơn, chúng ta thêm thời gian nhé.

Khi khoai đã chín, ta bỏ ra bát lột vỏ tán nhuyễn, thêm vào chút bột mì, muối hoặc đường tuỳ vào khẩu vị các bạn thích ăn bánh ngọt hay mặn,sau đó chúng ta đảo đều cho bột mì trộn đều với khoai tây và để trong 15-20 phút.

Trong khi chờ đợi chúng ta sẽ đi cắt phô mai thành những viên hình vuông, tuỳ theo kích cỡ để cắt cho phù hợp với chiếc bánh bạn muốn. Sau khi cắt xong chúng ta lấy hỗ hợp khoai tây và bột mì vừa trộn, nặn thành hình tròn rồi cho phô mai vào và viên lại thành hình tròn sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Tiếp theo chúng ta tiếp tục pha hỗn hợp gồm 50g bột mì, 1 quả trứng gà, 20ml sữa tươi sau đó đánh đều. Lấy bánh đã được nặn sẵn trong tủ lạnh ra, cho vào hỗn hợp vừa pha, lăn đều.

Gắp ra rồi cho vào bột chiên xù lăn đều cho bột xù dính xung quanh bánh

Bật lửa lớn, đổ dầu vào chảo cho nóng, rồi cho từng viên bánh đã nặn vào chiên

Cho lửa nhỏ khi đã cho bánh vào để bánh chín đều mà không bị cháy.

Khi các viên bánh đã vàng đều, bạn tắt bếp và bớt bánh ra đĩa.

Có thể ăn kèm cùng tương ớt, tương cà .

MỜI CÁC BẠN XEM VIDEO CHI TIẾT CÁCH LÀM BÁNH KHOAI TÂY BỌC PHÔ MAI:

** Thiết bị hỗ trợ nướng khoai tây nhanh và ngon: https://viaicom.com/san-pham/noi-chien-khong-dau-viaicom-v30/
——————-
*** Mời bạn xem thêm cách làm bánh chuối sữa chua bằng nồi chiên không dầu tại đây: https://viaicom.com/cach-lam-banh-chuoi-sua-chua-bang-noi-chien-khong-dau/
———————
►►►Theo dõi kênh để xem video món ngon mới nhất mỗi ngày tại đây bạn nhé: https://www.youtube.com/channel/UC6L4boXmXirhihoPBBVF2Bw?sub_confirmation=1
———————